
bahan2:
1 ekor ikan kerapu (di goreng)
1 biji bawang besar (hiris besar)
3 sudu besar kicap manis
2 sudu besar sos tiram
2 sudu besar sos tomato
garam secukup rasa
2 sudu besar minyak
caranya :
- goreng ikan terlebih dahulu hingga garing. letak dalam pinggan.
- panaskan minyak, then tumis bawang besar yg dihiris besar hingga layu.
- masukkan kicap, sos tiram, sos tomato dan garam secukup rasa.
- gaul hingga sebati dan pekat.
- tutup api n tuang ke atas ikan.
No comments:
Post a Comment