Thursday, October 29, 2009

Kerapu Masak Kicap

Gambar ni umi copy dari fp umi. Resepinya tak update masa tu, so...umi baru masukkan resepi kt sini :)

bahan2:

1 ekor ikan kerapu (di goreng)
1 biji bawang besar (hiris besar)
3 sudu besar kicap manis
2 sudu besar sos tiram
2 sudu besar sos tomato
garam secukup rasa
2 sudu besar minyak

caranya :
- goreng ikan terlebih dahulu hingga garing. letak dalam pinggan.
- panaskan minyak, then tumis bawang besar yg dihiris besar hingga layu.
- masukkan kicap, sos tiram, sos tomato dan garam secukup rasa.
- gaul hingga sebati dan pekat.
- tutup api n tuang ke atas ikan.

No comments:

Post a Comment