Tuesday, October 27, 2009

Thai Chicken Spicy

copy dr fp umi ...

( 9 march 2007)
" tak silap resepi ni umi amik dr rancangan Rachel Ray masa duk saudi "


Thai Chicken Spicy

Bahan2:

3 keping Dada Ayam (dihiris)
1 biji Cili Benggala (dihiris kasar)
! biji Bawang besar (dihiris kasar)
2 sudu besar Sos tiram (or fish sauce)
Minyak untuk menumis
Garam dan gula secukup rasa

Cara2:

1. Basuh ayam dan toskan.
2. Masukkan minyak di dalam kuali dan goreng ayam hingga kekuningan.
3. Masukkan sos tiram dan kacau rata.
4. Masukkan bawang besar dan cili benggala.Goreng hingga sedikit layu.
5. Sesuaikan rasa dengan garam dan gula.
6. Sedia untuk dihidangkan.

No comments:

Post a Comment