Sunday, November 15, 2009

Umi's Choc Cake

ammar suka sgt makan kek. dah lama sbnrnya tak buat kek, ammar selalu merengek2 mintak ummi buat kek utk dia. ummi pun buat kek nie utk ammar. adunannya ummi tak ikut mana2 resepi pun. ikut kepala ummi je tp alhamdulillah, kek tu menjadi plak.

resepinya:

1 cawan butter
1 cawan gula
3 biji telur
3/4 cawan koko
3 sudu besar madu
1/2 cawan susu segar
2 1/2 cawan tepung gandum
1 sudu kecil baking powder
1 cawan kismis
1 paket cooking choc (patah2kan)

cara:
pukul butter dan gula hingga kembang
masukkan telur sebiji2
tepung diayak bersama koko dan baking powder.
masukkan tepung yg telah diayak tadi kedalam adunan.
gaul hingga rata.
masukkan pula, madu dan susu segar.gaul lagi.
akhir sekali masukkan kismis dan cooking choc.
masukkan ke dalam loyang.
bakar pada suhu 175 degree selama 40 minit atau hingga masak.

No comments:

Post a Comment