Jejemput nasi ikan bilis

bahan2:

2 cawan nasi
... 1/2 cawan ikan bilis
1 sudu besar susu tepung
1 biji telur
2 cawan air
2 cawan tpg gandum (anggaran- klu cair sgt blh tambah tpg lg)
1 biji bawang besar
2 ulas bawang putih
garam secukupnya
2 biji cili besar dihiris (option)
sedikit daun bawang dihiris (option)
sedikit taugeh (option)
minyak utk menggoreng

cara2:
- blend nasi, ikan bilis, telur, bawang besar/putih, dgn air hingga adunan halus.
- setelah blend, masukkan dalam bekas dan masukkan tepung, susu tepung, garam secukupnya, cili, taugeh dan daun bawang hiris. gaul rata.
- panaskan minyak, n bolehla goreng cam jejemput biasa.
- jejemput nasi ni still lembut walaupun dah sejuk.

p/s: sambal bilis tu rasanya semua tau. klu nk best, lebihkan manisnya.